Tutti i terreni dell’Azienda sono coltivati nel rispetto delle norme del biologico, per la maggior parte sono destinati alla coltivazione di foraggi ed erbai per l’alimentazione degli animali. All’interno della rotazione triennale vengono inserite colture come farro, ceci e lenticchie per la vendita al pubblico.
Caratteristica fondamentale che da pregio ai nostri prodotti è l’utilizzo delle deiazioni dei nostri bovini come concime naturale, ciò inoltre ci permette di compiere una filiera circolare.
Tutte le lavorazioni dei terreni vengono effettuate dal personale dell’Azienda con un parco macchine che permette ogni lavorazione, dalla trebbiatura all’aratura in maniera ottimale.
